Sałatka z burakami i gruszką
TM6 TM5

Sałatka z burakami i gruszką

4.7 (330 hodnocení)

Suroviny

  • 20 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 2 - 3 gałązki mięty, świeżej, tylko liście
  • 20 g oleju z pestek winogron
    nebo 20 g oliwy z oliwek
  • 15 g octu balsamicznego
  • 20 g wody
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka erytrytolu lub ksylitolu (patrz wskazówka)
    nebo 1 łyżeczka miodu
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżka pestek dyni
  • 80 g sera feta, pokruszonego
  • 150 g mieszanki sałat
  • ½ gruszki, dojrzałej, ze skórką, pokrojonej w 2-3 mm plastry
  • ½ granatu, tylko pestki, do posypania

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
1808 kJ / 432 kcal
Protein
12 g
Sacharidy
36 g
Tuk
28 g
Nasycený tuk
8 g
Vláknina
9.3 g
Sodík
895.1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty