Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g bife de alcatra cortados em pedaços
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de colorau
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de concentrado de tomate
- 100 g vinho tinto
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortados em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
nebo 1 cubo de caldo de galinha - ½ c. chá de sal
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 100 g pimento verde cortado em cubos
- 200 g cogumelos frescos laminados
- 10 g vinagre
- 20 g crème-fraîche
- Folhas de tomilho q.b. p/ polvilhar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1367 kJ / 326.7 kcal
- Protein
- 26.1 g
- Sacharidy
- 6.8 g
- Tuk
- 20.1 g
- Nasycený tuk
- 6.7 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Sodík
- 271.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Massa de frango com cebola, salada quente de legumes e bolo de chocolate a vapor
1h 5min
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Guisado de porco com puré de batata
9 Std.
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1 godz. 30 min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1 godz. 30 min
Arroz de frango
50 min
Frango com caril
30 min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Pudim de ovos
45 min
Bolo de chocolate sem ovos
35 min
Bolo cenoura com cobertura de chocolate
55 min
Pudim de leite
55 min