Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

4.7 23 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 8hod. 30min.

6 doses

Suroviny

bife de alcatra cortados em pedaços
700 g
alho em pó
1 c. chá de
colorau
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
concentrado de tomate
1 c. sopa de
vinho tinto
100 g
folha de louro
1
cebola cortados em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
½ c. chá de
pimento vermelho cortado em cubos
100 g
pimento verde cortado em cubos
100 g
cogumelos frescos laminados
200 g
vinagre
10 g
crème-fraîche
20 g
Folhas de tomilho q.b. p/ polvilhar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 271.6 mg

Protein 26.1 g

Kalorie 1367 kJ / 326.7 kcal

Tuk 20.1 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 6.7 g

Sacharidy 6.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Janeiro com a Bimby® 48 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40min.

Esparguete com crocante de anchovas

40min.

Cozido à portuguesa

1hod. 45min.

Papas de aveia com iogurte e fruta

10min.

Menu: Massa de atum gratinada e mousse de amora

1hod.

Massa de camarão cajun com limão

30min.

Cozer 700-1200 g de batata-nova

50min.

Amêijoas à Bimby®

2hod. 30min.

Rojões com migas de espargos

2hod. 40min.

Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz

1hod. 20min.

Canja de frango com nabiças

55min.

Arroz de tomate e legumes

1hod. 15min.