Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

4.7 23 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 8hod. 30min.

6 doses

Suroviny

bife de alcatra cortados em pedaços
700 g
alho em pó
1 c. chá de
colorau
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
concentrado de tomate
1 c. sopa de
vinho tinto
100 g
folha de louro
1
cebola cortados em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
½ c. chá de
pimento vermelho cortado em cubos
100 g
pimento verde cortado em cubos
100 g
cogumelos frescos laminados
200 g
vinagre
10 g
crème-fraîche
20 g
Folhas de tomilho q.b. p/ polvilhar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 271.6 mg

Protein 26.1 g

Kalorie 1367 kJ / 326.7 kcal

Tuk 20.1 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 6.7 g

Sacharidy 6.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Janeiro com a Bimby® 48 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Frango à Gomes de Sá

1hod. 20min.

Menu: Massa de atum gratinada e mousse de amora

1hod.

Salada, massa com carne guisada e sobremesa de chocolate de morango

35min.

Massa de camarão cajun com limão

30min.

Guisado de porco com puré de batata

9hod.

Cozer 2-3 filetes de peixe

25min.

Cozer 400-800 g de feijão-verde

40min.

Cozer 400-800 g de couve

30min.

Saltear carne de porco em tiras

15min.

Esparguete preto com camarão

45min.

Entrecosto com batata

1hod. 40min.

Rancho

13hod. 35min.