
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g grão-de-bico seco
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- ¼ malagueta
- 1 c. chá de colorau
- 50 g azeite
- 400 g carne de vitela cortada em cubos
-
150
g chouriço cortado em rodelas
nebo 150 g linguiça cortado em rodelas - 100 g presunto em cubos
- 950 g água mais q.b. p/ demolhar
- 150 g massa tipo penne
- 150 g batata cortada em cubos
- 1 c. chá de sal
- Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 539.8 kcal / 2258.6 kJ
- Protein
- 35.1 g
- Tuk
- 23.4 g
- Sacharidy
- 46.7 g
- Vláknina
- 5.9 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Sodík
- 1219.5 mg
Alternativní recepty
Coelho à moda de Trás-os-Montes
55 Min
Jardineira de frango
35 Min
Rojões com castanhas
2 Std. 40 Min
Rancho
2 Std. 45 Min
Arroz de cabidela
1 Std. 10 Min
Douradas em papelote com salada de cuscuz
1 Std.
Guisado de porco com puré de batata
9 Std.
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50 Min
Frango com arroz à Bracarense
1 Std.
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8 Std. 30 Min
Arroz de frango com ervilhas
45 Min
Arroz de ervilhas com salsichas
30 Min