Espetadinhas de peru com arroz de ervilhas e hortelã

Espetadinhas de peru com arroz de ervilhas e hortelã

2.3 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 doses

Suroviny

Espetadinhas

Água q.b. p/ mergulhar os espetos
Azeite q.b. p/ untar
carne de peru, s/ osso semicongelada, cortada em cubos pequenos
900 g
dentes de alho
2
pimento vermelho
100 g
malagueta (volitelně) s/ sementes, cortada em rodelas
½
cenoura
100 g
cebolinho picado
15 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
limão (casca, só a parte amarela)
1
ovo
1

Arroz

azeite mais q.b. p/ fritar
35 g
chalota
100 g
alho
2 dentes de
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
água
1100 g
sal
1 c. chá de
arroz agulha
350 g
ervilhas descongeladas
300 g
hortelã só as folhas
4 pés de
Limão q.b. p/ regar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1191.1 mg

Protein 43.2 g

Kalorie 2189.6 kJ / 523.3 kcal

Tuk 10.2 g

Vláknina 5.7 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 63.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Maio 2017 28 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Almôndegas com molho de tomate e arroz

1 Std. 15 Min

Linguini com bacon e camarão

35 Min

Almôndegas com molho de tomate

10 Min

Cozer 500 g de camarão

25 Min

Cozer 500 g de maçã

35 Min

Cozer 200-400 g de maçã

35 Min

Saltear 300 g de cogumelos frescos

25 Min

Saltear bacon com frango em tiras

15 Min

Jardineira de frango

35 Min

Peito de frango com caril

12 Std.

Peru com molho de cogumelos

40 Min

Jardineira

2 Std. 10 Min