Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g oil (neutral oil such as canola, sunflower)
- 60 g Parmesan cheese cubed, plus extra shaved for garnish
- ¼ tsp black peppercorns
- 2 egg yolks
- 2 garlic cloves or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)
- 3 anchovy fillets, preserved in oil
- 20 g lemon juice
- 15 g Dijon mustard
- salt to taste
- Nutriční hodnoty
- na 500 g
- Kalorie
- 2141.9 kcal / 8961.8 kJ
- Protein
- 32.8 g
- Tuk
- 228 g
- Sacharidy
- 11.8 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Nasycený tuk
- 42.6 g
- Sodík
- 1453 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Whipped Feta
35min
Lemon Caper Aioli
10min
Pear and Blue Cheese Salad with Hazelnuts (TM5)
15min
Thai Dressing
30min
Warm Bacon and Shallot Vinaigrette
25min
Caesar salad dressing
10min
Lemon Caper Aioli
10min
Salsa Verde
10min
Eggcellent Caeser Dressing
10min
Aïoli
5min
Italian Salad Dressing
5min
Parmesan Risotto (TM6)
30min