Zařízení & příslušenství
Caesar Dressing
Příprava 5min.
Celkový 10min.
500 g
Suroviny
-
oil (neutral oil such as canola, sunflower)200 g
-
Parmesan cheese cubed, plus extra shaved for garnish60 g
-
black peppercorns¼ tsp
-
egg yolks2
-
garlic cloves or 2 confit garlic cloves (optional) (see Variation)2
-
anchovy fillets, preserved in oil3
-
lemon juice20 g
-
Dijon mustard15 g
-
salt to taste
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 500 g
Sodík
1453 mg
Protein
32.8 g
Kalorie
8961.8 kJ /
2141.9 kcal
Tuk
228 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
42.6 g
Sacharidy
11.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
TM Basics - Salad Dressings
5 recepty/-ů
Kanada
Kanada