Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g red bell peppers (approx. 2 large)
- 100 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 40 g bread, torn in pieces
- 2 - 4 garlic cloves, to taste
- 80 g walnuts, shelled
- 40 g pomegranate syrup
- 1 tsp freshly squeezed lemon juice, to taste
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground paprika
- ¼ tsp ground cayenne pepper
-
1
tsp Aleppo pepper flakes
nebo 1 tsp Espelette pepper, ground - ½ tsp salt, to taste
- parsley, fresh or mint leaves, for garnishing (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 733.8 kJ / 174.7 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Sacharidy
- 5.2 g
- Tuk
- 15.8 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 158.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sumac-spiced Houmous
5 min
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1h 10min
Green Bean Gremolata
25 min
Baba Ganoush
1h
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45min
Tahini dip (tarator)
5 min
Muhamara dip
5 min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1h 10min
Spiced carrot salad
5 min
Hummus
5 min
Muhamara dip
30min
Sumac and Tahini Houmous
10 min