Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Panettone gastronomico farcito
Příprava 30min
Celkový 7hod. 30min
12 porzioni
Suroviny
Biga
-
di latte135 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato15 g
-
di farina manitoba200 g
Impasto
-
di burro a pezzi70 g
-
di farina manitoba300 g
-
tuorli d'uovo2
-
di zucchero5 g
-
di acqua350 g
-
di sale1 cucchiaino raso
-
di succo di limone30 g
Paté di olive
-
di olive taggiasche denocciolate200 g
-
di olio extravergine di oliva90 g
-
di sale1 pizzico
-
spicchio di aglio1
Mousse al prosciutto crudo
-
150 g di prosciutto cotto, a pezzidi prosciutto crudo San Daniele, a listarelle150 g
-
di ricotta ben asciutta200 g
Maionese cotta
-
di olio di semi di girasole250 g
-
di aceto di mele15 g
-
di pepe nero macinato (volitelně)1 pizzico
-
di sale½ cucchiaino
-
uovo1
-
tuorli2
Terminare la preparazione
-
salmone affumicato a fette
-
verdure miste grigliate
-
pomodori a fette
Nutriční hodnoty na 12 porzioni
Kalorie
7168 kcal /
29990 kJ
Protein
171 g
Tuk
546.7 g
Sacharidy
416.6 g
Vláknina
23.3 g
Nasycený tuk
110.6 g
Sodík
8886.3 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023
39 recept
Itálie
Itálie
