Zařízení & příslušenství
Pizza di Pasqua
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
8 porzioni
Suroviny
-
80 g di pecorino Romano a pezzi
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80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
100 g di latte
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80 g di ricotta fresca
-
2 uova
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
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40 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
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2 g di pepe nero in polvere
-
burro q.b.
-
80 g di pecorino fresco marchigiano, a bastoncini (8x1 cm)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
690.5 mg
Protein
15 g
Kalorie
1410 kJ /
337 kcal
Tuk
16.2 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
7.1 g
Sacharidy
35.1 g
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