Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8 73 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 30min.

10 fette

Suroviny

Impasto pan brioche

250 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino zucchero
550 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva
1 uovo
10 g di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Ripieno e terminare la preparazione

1 melanzana grigliata, a listarelle
1 zucchina grigliata, a listarelle
½ peperone giallo grigliato, a listarelle
½ peperone rosso grigliato, a listarelle
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 spicchio di aglio
200 g di formaggio Asiago a pezzi
1 tuorlo per spennellare
20 g di latte

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 862 mg

Protein 13.6 g

Kalorie 1595 kJ / 381.2 kcal

Tuk 16.9 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 46.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia barese

Focaccia barese

4hod.

Pizza napoletana

Pizza napoletana

9hod.

Gattò di patate (TM6)

Gattò di patate (TM6)

1hod. 30min.

Piccoli calzoni TM6

Piccoli calzoni TM6

4hod. 30min.

Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6

5hod.

Crostata con crema e amaretti al caffè

Crostata con crema e amaretti al caffè

2hod.

Ghirlanda dolce di Natale

Ghirlanda dolce di Natale

4hod. 30min.

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1hod. 20min.

Focaccia barese

Focaccia barese

2hod. 55min.

Danubio salato

Danubio salato

3hod.

Pizza barese ai pomodorini

Pizza barese ai pomodorini

2hod.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24hod.