Kompatibilní verze
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 stonky čerstvé citrónové trávy, bez tvrdé vnější vrstvy, na kousky (1 cm)
- 1 čerstvá jalapeño paprička, napůl
- 3 stroužky česneku
- 30 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na plátky (2 mm)
- 10 gramů hnědého cukru
- 10 gramů rybí omáčky
- 15 gramů mirinu, rýžového vína
- 15 gramů olivového oleje
- Nutriční hodnoty
- na 100 gramů
- Kalorie
- 1018 kJ / 244 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 860 mg
Alternativní recepty
Musaka
1h 55min
Mátová marináda se sirupem z granátového jablka
5min
Carpaccio z červené řepy (TM6)
Keine Bewertungen
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek
Keine Bewertungen
Mexický rozmarýnový punč
10min
Tandoori
5min
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Keine Bewertungen
Quinoa tabouleh
12klst 40 min
Hummus
5min
Bigos
1h 30 min
Vitello tonato
2h
Červené rybí kari
30 Min