Zařízení & příslušenství
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Příprava 5min.
Celkový 5min.
100 gramů
Suroviny
-
2 stonky čerstvé citrónové trávy bez tvrdé vnější vrstvy, na kousky (1 cm)
-
1 čerstvá jalapeño paprička napůl
-
3 stroužky česneku
-
30 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
-
10 gramů hnědého cukru
-
10 gramů rybí omáčky
-
15 gramů mirinu, rýžového vína
-
15 gramů olivového oleje
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 gramů
Sodík
860 mg
Protein
2.1 g
Kalorie
1018 kJ /
244 kcal
Tuk
15 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
2.2 g
Sacharidy
21 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)
55min.
Carpaccio z červené řepy
Žádné hodnocení
Falešné kapary z poupat bezinek
Žádné hodnocení
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1hod. 50min.
Fermentovaná červená pšenice a houby
Žádné hodnocení
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1hod.
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min.
Pražma v páře s bramborami
35min.
Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře
Žádné hodnocení
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30min.
Tom Yum s kokosovým mlékem
35min.
Krevetové miniomelety
35min.