
Kompatibilní verze
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 stonky čerstvé citrónové trávy bez tvrdé vnější vrstvy, na kousky (1 cm)
- 1 čerstvá jalapeño paprička napůl
- 3 stroužky česneku
- 30 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
- 10 gramů hnědého cukru
- 10 gramů rybí omáčky
- 15 gramů mirinu, rýžového vína
- 15 gramů olivového oleje
- Nutriční hodnoty
- na 100 gramů
- Kalorie
- 244 kcal / 1018 kJ
- Protein
- 2.1 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 21 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Sodík
- 860 mg
Alternativní recepty
Bernské rösti (TM6)
Pas d’évaluation
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45min
Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi
30min
Celozrnný pita chléb
Pas d’évaluation
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
Pas d’évaluation
Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem
Pas d’évaluation
Lososová polévka s koprem
Pas d’évaluation
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2h 20min
Salát s chřestem a jahodami
1h 35min
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3h 5min
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min