Croque Monsieur

Croque Monsieur

4.1 38 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 20min.
4 Portionen

Suroviny

  • Butter in Stücken
    70 g
  • Mehl
    25 g
  • Milch
    150 g
  • Schmelzkäse, in Scheiben (ca. 8 Scheiben), zerzupft
    180 g
  • Knoblauchzehe in Scheiben
    1
  • Salz
    1 TL
  • Cayenne-Pfeffer
    1 TL
  • Dijon-Senf grob
    1 EL
  • Brioche
    8 Scheiben
  • Reblochon-Käse
    100 g
  • Bayonne, geräucherter Knochenschinken aus dem Baskenland in dünnen Scheiben
    100 g
    100 g Schinken (roh, gräuchert oder gekocht), in dünnen Scheiben

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1746 mg
Protein 32 g
Kalorie 2921 kJ / 698 kcal
Tuk 42 g
Vláknina 2.7 g
Nasycený tuk 23 g
Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...