Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 dose di pastella per crêpes, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 spicchio di aglio mondato
- 2 filetti di acciuga sotto sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
- 150 g di calamaretti
- 100 g di gamberetti sgusciati
- 50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
- 8 - 10 fili di erba cipollina fresca
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzioni
- Kalorie
- 2669 kJ / 638 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Sacharidy
- 46.2 g
- Tuk
- 36.4 g
- Vláknina
- 1.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zuccotto all'ananas
7h 25min
Fagottini al profumo di mare
1h 40min
Tortine alla creme brulèe
1h 5min
Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1h 5min
Citronette e Vinaigrette
Žádné hodnocení
Tordelli lucchesi
2 godz. 30 min
Mitili ripieni alla ligure
1 Std. 50 Min
Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)
5h 30min
Torta di crêpes con salmone marinato
1h 10 min
Zuppa di muscoli
45min
Blinis con burrata e scampi
1u.
Mousse di baccalà
45min