Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 dose di pastella per crêpes, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 1 spicchio di aglio mondato
- 2 filetti di acciuga sotto sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
- 150 g di calamaretti
- 100 g di gamberetti sgusciati
- 50 g di vino bianco (tipo Prosecco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 2 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
- 8 - 10 fili di erba cipollina fresca
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzioni
- Kalorie
- 2669 kJ / 638 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Sacharidy
- 46.2 g
- Tuk
- 36.4 g
- Vláknina
- 1.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Margarita all'arancia sanguinella
30 Min
Crêpes agli asparagi e salmone
2 godz. 30 min
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3 Std.
Crêpes al radicchio e carciofi
1 godz. 50 min
Fagottini al profumo di mare
1 godz. 40 min
Lasagne al profumo di mare
1 Std. 35 Min
Mini quiche con anatra confit
5 Std.
Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi
3sa 30 dk
Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico
6h 25min
Flute di fragole e spumante
10min
Calamaretti e funghi in cestini di polenta
1 godz. 50 min
Blinis al curry con gamberi
1h