Zařízení & příslušenství
Galletas saladas con toffee, chocolate y nuez pacana
Příprava 20min.
Celkový 30min.
30 unidades
Suroviny
-
30 galletas pretzel mini saladas
-
105 g de azúcar
-
105 g de leche entera
-
45 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
5 g de vainilla líquida
-
90 g de glucosa
-
20 g de mantequilla fría, en un solo trozo
-
1000 g de agua
-
25 g de vinagre
-
200 g de chocolate negro para postres en trozos
-
100 g de nueces pecanas
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
79.5 mg
Protein
1.6 g
Kalorie
512 kJ /
122 kcal
Tuk
6.6 g
Vláknina
1.3 g
Nasycený tuk
2.6 g
Sacharidy
14.6 g
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Španělsko
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