Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g wody
- 200 g soli
- 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
- 150 g soku ananasowego
- 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
- 30 g brandy (volitelně)
- 20 g sosu sojowego
-
1
łyżka miodu
nebo 1 łyżka syropu klonowego - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu (volitelně)
- goździki (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2142 kJ / 510 kcal
- Protein
- 59 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 25 g
- Nasycený tuk
- 8.8 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Sodík
- 5353.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chleb na zakwasie z przyprawami
16 Std. 30 Min
Przyprawa do chleba
5 Min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 Min
Indyk w glazurze pomarańczowej
29hod. 45min
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
1 Std. 40 Min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16h 40 min
Kiszone marchewki (TM5)
72h 40min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)
20 Min
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15 godz. 45 min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Bułki orkiszowe
23h 40min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24h