Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Vorbereitung (am Vortag)
- 200 g Schweinebauch, ohne Schwarte (siehe Tipp), fett
-
300
g Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
nebo 300 g Schweinehackfleisch
Zubereitung
- Öl zum Einfetten
- 80 g Crushed Ice (siehe Tipp)
- 70 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Besprühen
- 20 - 30 g Zwiebel
- 1 Pck. Compound für bayerischen Leberkäse (siehe Tipp)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1214 kJ / 290 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 1557 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Walnuss-Aufstrich mit Schinkenspeck
10 Min
Kaffee kochen
20min
Spargel mit Parmesan-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum
1u.
Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce
12 godz. 30 min
Apfel mit Vanille-Espuma
20min
Joghurt-Frischkäse
18h 30min
Hähnchen-Tajine
4h
Rote Paprika-Sauce (Ajvar)
55min
Kasseler-Frikadellen mit Eisbergsalat und Zitronen-Dressing
30 min
Rindfleischrouladen mit Rotkohl
2 godz. 10 min
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4h
Zucchininudeln mit Bolognese
50min