Zařízení & příslušenství
Bratenpaste
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
1 Schraubglas
Suroviny
-
Öl40 g
-
Suppengemüse (z. B. Sellerie, Möhren, Porree), in Stücken (siehe Tipp)300 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln geachtelt100 g
-
Tomatenmark50 g
-
frische Kräuter, gemischt (z. B. Salbei, Rosmarin), abgezupft (siehe Tipp)4 Stängel
-
grobes Salz100 g
-
Rotwein, trocken30 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Rinderhackfleisch grob zerzupft300 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas
Protein
65 g
Kalorie
5027 kJ /
1200 kcal
Tuk
90 g
Vláknina
13.6 g
Sacharidy
20 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Dunkle Grundsauce
4hod. 30min.
Schweinebauch anbraten
15min.
Schweinefleischstreifen anbraten
15min.
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1hod. 25min.
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1hod. 20min.
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1hod. 30min.
Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen
3hod. 50min.
Sauerbraten mit Spätzle
53hod.
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1hod. 25min.
Fleischkäse mit Röstzwiebeln
55min.
Gyros-Gewürzmischung
5min.
Panko - Japanisches Paniermehl
24hod.