Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mini pavlovas
- 80 g açúcar
- 4 claras de ovo à temperatura ambiente
- ½ c. chá de vinagre
- ½ c. chá de extrato de baunilha
- 20 g amido de milho
Molho de framboesa
-
300
g framboesas
nebo 300 g framboesas congeladas - 90 g açúcar
- 30 g sumo de limão
Gelado de framboesa
- 300 g natas
- 400 g leite
- 4 gemas de ovo
- 1 c. chá de extrato de baunilha
- 120 g açúcar
Montagem
- 300 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 100 g frutos vermelhos p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 1387.7 kJ / 331.7 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Sacharidy
- 33.1 g
- Tuk
- 21.1 g
- Nasycený tuk
- 12.6 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 53.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ovos Benedict
20min
Ganache de iogurte e banana para macarons
Žádné hodnocení
Molho de chocolate
15 Min
Árvores de Natal de merengue
Žádné hodnocení
Fermento para bolos sem glúten
5min
Pavlova de pêssego
2h 30min
Torta de limão à fornalha
Žádné hodnocení
Tarte de abóbora à americana
2 Std.
Gelado de limão com gengibre
3sa 15 dk
Pudim de peixe-espada preto
40min
Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã
6h
Pavlova de framboesa
5h 30min