Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Biga
- 90 g água
- 1 g fermento de padeiro fresco
- 180 g farinha tipo 65
Massa
- 150 g farinha tipo 65
- 150 g água
- 2 g fermento de padeiro fresco
- 6 g sal
- Azeite q.b. p/ untar
- 300 g água fria
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1256.3 kJ / 300.3 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Sacharidy
- 60.1 g
- Tuk
- 1.5 g
- Nasycený tuk
- 0.2 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 588.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pão fofo
Žádné hodnocení
Frozen margarita de morango
5min
Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles - TM6
Žádné hodnocení
Manteiga aerada
Žádné hodnocení
Pão de Aveia e Sementes
1h 45 min
Nachos de cenoura com guacamole - TM6
1h
Salada de beterraba e cenoura à brasileira - TM6
Žádné hodnocení
Panetone recheado com trufa de chocolate e cerejas
3u. 30min
Feijoada tradicional
13h 25min
Patê de cebola caramelizada e sálvia
10min
Baguetes
15h
Broa de centeio
3 Std.