Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 oz yellow onions, cut into pieces
- 3 oz carrots, cut into pieces
- 3 oz celery, cut into pieces
- 3 garlic cloves
- 1 ½ oz unsalted butter, cut into pieces
- 1 ½ oz all-purpose flour
- 2 tsp dried thyme
- 1 ½ tsp curry powder
- 1 tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 8 oz russet potatoes, peeled, diced
- 22 oz seafood stock
- 3 oz heavy cream
- 8 oz firm white fish, diced
- 6 oz bay scallops
- 10 oz large shrimp, raw, peeled, deveined
-
chopped parsley, to garnish
nebo fresh chives, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1792.2 kJ / 428.4 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Sacharidy
- 29.6 g
- Tuk
- 19.8 g
- Nasycený tuk
- 11.2 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 1722 mg
Alternativní recepty
Brazilian Limeade
10min
Lemon Garlic Salmon
2h 20 min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Steak au Poivre
20 min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
35min
Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)
4 godz. 20 min
Shrimp and Grits
1h 50 min
Holiday Brisket
6h 55min
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5 Std. 5 Min
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1h 5min
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1h 50 min
Aji Verde Sauce
1 Std.