Mussels with Thai Green Curry Sauce

Mussels with Thai Green Curry Sauce

5.0 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

fresh cilantro leaves plus extra for garnishing
15 g
green chillies, fresh (volitelně) cut in pieces, plus extra for garnishing
60 g
garlic cloves
2
shallots
30 g
ginger, fresh peeled, cut in round slices (3 mm/⅛ in.)
15 g
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 tsp
pepper, ground
½ tsp
limes zest of 1 lime and juice of 2
2
olive oil
30 g
soy sauce
20 g
coconut milk
350 g
brown sugar
20 g
mussels, fresh, cleaned
1500 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 910.1 mg

Protein 32.1 g

Kalorie 1706.7 kJ / 407.9 kcal

Tuk 18.9 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 9.8 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Noir 11 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Lamb Varuval

1h 10min

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Pas d’évaluation

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45min

Honeycomb

Pas d’évaluation

Thai Red Curry Paste

10min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30min

Basic Chicken Stock

1h 10min

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2h 20min

Chocolate sauce

20min

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25min

Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter

2h 15min

Singapore Chilli Crab

50min