Gratin de prunes et crème à la vanille

Gratin de prunes et crème à la vanille

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Příprava 10min.

Celkový 20min.

8 portions

Suroviny

750 g de prunes fraiches ou congelées
90 g de sucre en poudre
½ c. à café de sucre vanillé maison
20 g d'eau (si vous utilisez des prunes fraîches)
1 gousse de vanille
600 g de lait
25 g de fécule de maïs
2 œufs
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
100 g de biscuits type boudoirs
30 g d'amandes effilées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 139.9 mg

Protein 7.3 g

Kalorie 1419.1 kJ / 339.2 kcal

Tuk 19.6 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 9.8 g

Sacharidy 35.8 g

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