Johannisbeer-Ketchup
TM6 TM5

Johannisbeer-Ketchup

4.8 (26 hodnocení)

Suroviny

  • 1200 g rote Johannisbeeren, abgezupft
  • 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, nach Wunsch entkernt, in Stücken
  • 80 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Öl
  • 80 g Tomatenmark
  • 50 g Apfelessig
  • 1 EL Curry, mild
  • 1 geh. TL Paprika edelsüß
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ¼ TL Zimt
  • 1 Msp. Nelken, gemahlen
  • 30 g brauner Zucker
  • 300 g Gelierzucker 2:1

Nutriční hodnoty
na 1 Schraubglas
Kalorie
5156 kJ / 1232 kcal
Protein
2 g
Sacharidy
289 g
Tuk
6 g
Nasycený tuk
1 g
Vláknina
2.4 g
Sodík
932 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty