Johannisbeer-Ketchup

Johannisbeer-Ketchup

4.8 61 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
4 Schraubgläser

Suroviny

  • rote Johannisbeeren abgezupft
    1200 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    30 g
  • rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Stücken
    1 - 2
  • rote Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Öl
    20 g
  • Tomatenmark
    80 g
  • Apfelessig
    50 g
  • Curry mild
    1 EL
  • Paprika edelsüß
    1 geh. TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zimt
    ¼ TL
  • Nelken, gemahlen
    1 Msp.
  • brauner Zucker
    30 g
  • Gelierzucker 2:1
    300 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Sodík 932 mg
Protein 2 g
Kalorie 5156 kJ / 1232 kcal
Tuk 6 g
Vláknina 2.4 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 289 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...