Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

4.6 5 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 2hod. 25min
6 raciones

Suroviny

Crema inglesa a la menta
  • de leche
    300 g
  • yemas de huevo
    4
  • de azúcar
    50 g
  • hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
    10
  • de agua
    1000 g
Islas flotantes de fresas
  • de fresas en trozos
    250 g
  • de azúcar
    50 g
  • clara de huevo
    1
  • caramelo líquido para servir

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 161 kcal / 679 kJ
Protein 4.7 g
Tuk 5.8 g
Sacharidy 22.2 g
Vláknina 0.7 g
Nasycený tuk 2.2 g
Sodík 51.2 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...