Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta
TM6

Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

4.6 (5 hodnocení)

Suroviny

Crema inglesa a la menta

  • 300 g de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 50 g de azúcar
  • 10 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
  • 1000 g de agua

Islas flotantes de fresas

  • 250 g de fresas en trozos
  • 50 g de azúcar
  • 1 clara de huevo
  • caramelo líquido para servir

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
679 kJ / 161 kcal
Protein
4.7 g
Sacharidy
22.2 g
Tuk
5.8 g
Nasycený tuk
2.2 g
Vláknina
0.7 g
Sodík
51.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty