Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl

Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl

3.9 8 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 10min.

5 Portionen

Suroviny

Ananas, frisch in Stücke (1 cm) geschnitten
250 g
rote Zwiebel in Halbringe geschnitten
50 g
Reisessig
20 g
Chiliflocken, getrocknet
1 ½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce, hell
30 g
Shiitakepilze, getrocknet
10 g
rote Chilischoten, frisch entkernt, grob gehackt
2
Korianderblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren
5 g
gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
380 - 400 g
Fischsauce
10 g
Salz etwas mehr zum Würzen
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Honig
40 g
Wasser
40 g
Chinagewürz z.B. 5-Gewürze-Mischung
3 Prisen
runde Teigblätter (Gyoza) dünn (siehe Tipp)
25
Sojadrink ungesüßt
500 g
Miso-Paste
40 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Garnieren

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 2247 mg

Protein 35 g

Kalorie 3233 kJ / 773 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 118 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Geschmackserlebnisse 5 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Caesar Salad mit Huhn

50min.

Kokos Panna Cotta mit karamellisierten Orangen

4hod. 15min.

Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce

72hod. 30min.

Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce

1hod. 20min.

Beerenshake

20min.

Erdbeer-Mojito-Eislutscher

5hod. 20min.

Horror Punsch

20min.

Menü: Kräutersaibling im Gemüsepackerl; Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

55min.

Garam-Masala-Hähnchen mit Reis

50min.

Fruchtiges Pulled Pork

9hod. 10min.

GnGnT

20min.

Maracuja-Creme-Törtchen

2hod. 30min.