Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce

Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce

4.6 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 72hod. 30min.

2 Portionen

Suroviny

Cocktailparadeiser im Ganzen
200 g
Salz und 2-3 Prisen zum Würzen
5 g
Wasser
200 g
Olivenöl
20 g
Tomatenmark
15 g
Cayennepfeffer
1 - 2 Msp.
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Mozzarella abgetropft, in Scheiben
200 g
Ochsenherzparadeiser in Scheiben
200 g
frische Pfirsiche in Spalten
2
300 g Pfirsiche, aus der Dose, abgetropft
Basilikumblätter, frisch abgezupft
2 - 3 Zweiglein
Majoran, frisch abgezupft
1 - 2 Zweiglein
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1813 mg

Protein 26 g

Kalorie 2880 kJ / 688 kcal

Tuk 53 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Salate zum Wohlfühlen 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Schneller Schokokuchen mit weichem Kern

30min.

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3hod.

Saftige Goldrausch-Burger

1hod. 30min.

Schnittlauchsauce

10min.

Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce

1hod. 20min.

Vanillekipferl-Tiramisu im Glas

4hod.

Mini Melanzani-Pizzen

55min.

Cranberry-Rosmarin-Limonade

5min.

Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

25min.

Thunfischaufstrich mit Avocado

10min.

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3hod. 15min.

Spinatstrudel mit Schafskäse

1hod. 50min.