Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Galette des rois caramel et clémentine
Příprava 10min.
Celkový 3hod. 20min.
6 parts
Suroviny
La pâte feuilletée express
-
200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé
-
90 g d'eau froide
Le caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe de vinaigre
La compotée de clémentine
-
20 g d'eau
-
70 g de sucre en poudre
-
500 g de clémentines et 3 clémentines en quartiers
-
1 œuf
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
250.2 mg
Protein
6.3 g
Kalorie
3276.9 kJ /
783.2 kcal
Tuk
46.2 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
28.7 g
Sacharidy
90 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Vive l'Epiphanie !
15 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Tartelettes crumble pistache et framboise
2hod. 30min.
Confiture de pêches
1hod. 5min.
Magret de canard aux pommes et blé
1hod. 5min.
Crème glacée beurre de cacahuète et banane
6hod. 30min.
Crème pâtissière au caramel
50min.
Confiture figue et vanille
40min.
Confiture de tomates et fraises
1hod. 45min.
Bûche glacée aux trois fruits
Žádné hodnocení
Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe
1hod. 15min.
Sirop apaisant au miel et au safran
1hod.
Pâte à tartiner aux speculoos
10min.
Confiture de framboises
1hod. 5min.