Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 170 g de beurre coupé en morceaux, dont 150 g préalablement congelé
- 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 400 g de poireaux coupés en tronçons d'1 cm
- 40 g de vin blanc sec
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 591.8 kcal / 2479.5 kJ
- Protein
- 16.5 g
- Tuk
- 42.5 g
- Sacharidy
- 33 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Nasycený tuk
- 26.3 g
- Sodík
- 422.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons
1hod. 15min
Quiche de pommes de terre, andouille et poireaux
1hod. 30min
Mélange pour salade ou dessert
10min
Sauce au floc rouge et chocolat
1hod. 10min
Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons
2hod. 15min
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
1hod. 35min
Pâte feuilletée express au curry
1hod.
Paëlla aux fruits de mer
1hod. 5min
Soupe de moules au curry
45min
Omelette aux blancs d’œufs
20min
Potage aux orties et granola au curry
1hod. 15min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1hod. 5min