Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La dacquoise
- 180 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 90 g d'amandes en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de rhubarbe coupée en tronçons
Le croustillant au chocolat blanc
- 180 g de chocolat blanc en morceaux
- 75 g de crêpes dentelle, type Gavottes® en morceaux
La crème montée à la pistache
- 150 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 150 g de sucre en poudre
- 20 g d'huile de noisette
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 751.2 kcal / 3143.1 kJ
- Protein
- 11.3 g
- Tuk
- 48.1 g
- Sacharidy
- 74.5 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 21.1 g
- Sodík
- 166.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
1hod. 20min
Bûche vanille et framboise
50hod. 30min
Napolitain
4hod. 20min
Entremets Passion et mangue
12hod. 30min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8hod.
Galette des Rois pistache griotte
1hod. 20min
Mont-blanc revisité
4hod. 20min
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
40min
Gland à la pistache
1hod. 30min
Entremets aux pommes à la vanille
4hod. 40min
Financiers pistache et framboise
35min
Tarte aux poires Bourdaloue
3hod. 10min