Zařízení & příslušenství
Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)
Příprava 5min.
Celkový 10hod. 15min.
6 portions
Suroviny
-
120 - 130 g de xylitol (sucre alcool substitut du sucre)
-
4 jaunes d'œufs
-
320 g de lait min. 2,5% M.G.
-
1 gousse de vanille les grains uniquement
-
400 g de skyr
-
½ c. à café de gomme de xanthane
-
250 g de framboises
-
30 g de sirop d'agave
-
30 g d'eau
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 6 portions
Sodík
381.5 mg
Protein
33.8 g
Kalorie
4831.4 kJ /
1154.7 kcal
Tuk
38.7 g
Vláknina
17.3 g
Nasycený tuk
19.3 g
Sacharidy
211.6 g
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