Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

4.3 6 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 45min.

4 porții

Suroviny

Unt cu ierburi aromatice

șalotă (aprox. 10 g)
½
cățel de usturoi
1
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
unt nesărat cuburi
80 g
sare de mare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize

Salată de cartofi

cepșoare bucăți (2 cm)
4
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
2
ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
2 prize
apă clocotită
500 g
cartofi noi sferturi
700 g
ulei vegetal pentru prăjit
pulpă de vită
4 bucăți

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 53 g

Kalorie 2924 kJ / 700 kcal

Tuk 41 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gata în mai puțin de 45 Minute 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cheesecake de Sf. Valentin

4 godz. 30 min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 min

Smoothie de portocale

5 min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min

Tartă cu ciocolată și cremă de brânză

4 godz. 30 min

Gulaș de vită cu găluște

1 godz. 45 min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 min

Coaste de porc cu bourbon

5 godz. 50 min

Penne cu crevete și sos de mangold

50 min

Bucuria citricelor

5 min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3 godz. 15 min

Lasagna paleo

55 min