Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

4.3 6 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 45min.

4 porții

Suroviny

Unt cu ierburi aromatice

șalotă (aprox. 10 g)
½
cățel de usturoi
1
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
unt nesărat cuburi
80 g
sare de mare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize

Salată de cartofi

cepșoare bucăți (2 cm)
4
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
2
ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
2 prize
apă clocotită
500 g
cartofi noi sferturi
700 g
ulei vegetal pentru prăjit
pulpă de vită
4 bucăți

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 53 g

Kalorie 2924 kJ / 700 kcal

Tuk 41 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gata în mai puțin de 45 Minute 10 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Coaste de porc cu bourbon

5hod. 50min.

Cheesecake de Sf. Valentin

4hod. 30min.

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30min.

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55min.

Orez special, neprăjit

45min.

Lasagna paleo

55min.

Gulaș de vită cu găluște

1hod. 45min.

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3hod. 15min.

Crochete de cartofi

35min.

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4hod. 15min.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min.

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2hod. 50min.