Kompatibilní verze
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 căței de usturoi
- 3 cm ghimbir proaspăt
- 250 g piure de roșii
- 400 g apă
- 90 g oțet de vin
- 70 g zahăr brut de trestie
- 70 g muștar englezesc
- 30 g sos Worcestershire
- 1 - 1 ½ linguriță ardei iute măcinat, chilli
- 2 linguri boia afumată
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 1000 - 1200 g coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 4131.7 kJ / 983.8 kcal
- Protein
- 57.4 g
- Sacharidy
- 23.8 g
- Tuk
- 73.7 g
- Nasycený tuk
- 28.4 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Sodík
- 1167.4 mg
Alternativní recepty
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10 min
Sos de ciuperci
20min
Milkshake cu ciocolată
35 min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10 Min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Žádné hodnocení
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
1h 30min
Salată Green Goddess
10 Min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 min