Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 15min.

4 porții

Suroviny

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1167.4 mg

Protein 57.4 g

Kalorie 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Tuk 73.7 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 28.4 g

Sacharidy 23.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătim cu capac pentru cuțit 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sos în stil Big Mac

4hod.

Supă de mazăre cu chorizo

45min.

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

55min.

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min.

Pui dulce-acrișor cu orez

40min.

Mac and cheese ușor

40min.

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50min.

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9hod. 15min.

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1hod. 15min.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min.

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3hod. 15min.

Ciorbă de legume (Minestrone)

45min.