Alcachofras em azeite

Alcachofras em azeite

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Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

500 g

Suroviny

vinagre de vinho branco
750 g
vinho branco seco
250 g
sal
1 c. sopa de
corações de alcachofra frescos (50 g cada aprox.)
10 - 12
alho
1 - 2 dentes de
folhas de louro
2
salsa seca
3 pitadas de
alecrim seco, picado
1 pitada de
pimenta preta
10 grãos de
azeite mais q.b. p/ cobrir as alcachofras
80 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 50 g

Sodík 745.2 mg

Protein 1.6 g

Kalorie 536.1 kJ / 128.1 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 5.9 g

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