Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 200 g di carote, a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di peperoni misti, rossi e gialli, a pezzi
- 1 ½ cucchiaini di curry in polvere, dolce
- 20 g di olio di semi di girasole
-
200
g di lenticchie, rosse, secche (tempo di cottura 8
minuti) - 900 g di acqua
-
2
cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
nebo 2 cubetti di cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto) - 1 ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 3 cucchiai di crème fraîche, min 30% di grassi
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 850 kJ / 203 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 8 g
- Vláknina
- 8.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Purè di patate dolci
1h
Drink 100% pompelmo
Žádné hodnocení
Ragù di lenticchie
1hod. 30min
Risotto di farro con barbabietola
35 min
Dahl di lenticchie con spinaci
35 min
Curry di zucca
1h
Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)
40 Min
Curry di pesce kerala
30 Min
Peperoni con tofu e fagioli
1h
Zuppa di patate e lenticchie con speck
40 Min
Risotto al limone e spinaci
30 Min
Purè di patate nature
55 Min