
Kompatibilní verze
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di salsa di soia
- ½ cucchiaino di zucchero grezzo di canna
- 4 filetti di salmone, freschi, senza pelle (150-180 g l'uno)
- 100 g di scalogno a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di porri solo la parte bianca, tagliata a pezzi
- 20 - 30 g di radice di zenzero fresco pelata (volitelně)
- 100 g di gambo di sedano a pezzi
- 350 g di piselli surgelati
- 450 g di acqua
- 2 cucchiaini sale
- 400 g di broccoli
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 - 100 g di panna da cucina (circa 18% di grassi) a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 664 kcal / 2782 kJ
- Protein
- 46 g
- Tuk
- 43 g
- Sacharidy
- 19 g
- Vláknina
- 9.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Purè di patate nature
55 Min
Insalata di lenticchie con barbabietola e feta
30 Min
Couscous di cavolfiore
Keine Bewertungen
Merluzzo con purea di patate dolci e sedano
40 Min
Guacamole
5 Min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 Std. 20 Min
Vellutata di piselli
40 Min
Couscous all'arancia con salmone al vapore
35 Min
Zuppa di zucca
35 Min
Insalata di lenticchie
30 Min
Insalata di broccoli con pinoli
5 Min
Purea di patate
45 Min