Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod.

6 porții

Suroviny

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 742 mg

Protein 33 g

Kalorie 1933 kJ / 462 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brunch de Paște 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tort cu mascarpone și ciocolată

2hod.

Chipsuri coapte, din legume

1hod. 45min.

Tartă cu mere

1hod.

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min.

Gem de smochine și caise

40min.

Înghețată cu pepene verde

8hod. 15min.

Supă consistentă de fructe de mare

1hod.

Coarne de gazelă

1hod.

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Žádné hodnocení

Focaccia florală

Žádné hodnocení

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Žádné hodnocení

Pâine cu verdețuri, pliată

1hod. 10min.