Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

4.0 1 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

4 porții

Suroviny

apă
1050 g
dashi pudră, instant (vezi recomandare)
1 linguriță
ouă
4
sos de soia
2 lingurițe
vin de orez
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
ciuperci shiitake, proaspete piciorușele îndepărtate, pălăriile tăiate felii (aprox. 5 mm)
3
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 100 g)
8
cepe verzi tăiate felii subțiri, pentru ornat
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 836.3 mg

Protein 15.6 g

Kalorie 487.8 kJ / 116.2 kcal

Tuk 5.3 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 1.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De prin lume adunate 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

3hod. 30min.

Bulgur

Bulgur

35min.

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Žádné hodnocení

Carne de vită și anghinare gătite lent

Carne de vită și anghinare gătite lent

Žádné hodnocení

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

1hod.

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Žádné hodnocení

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55min.

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min.

Aluat de choux

Aluat de choux

2hod.

Aluat fraged

Aluat fraged

5min.

Fasole neagră - rețeta de bază

Fasole neagră - rețeta de bază

Žádné hodnocení

Paella cu chorizo și crevete

Paella cu chorizo și crevete

45min.