![Ratatouille (ghiveci) Ratatouille (ghiveci)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/469CD5B5-F0C8-479B-8EE6-A862027986E4/Derivates/98ED6F19-DC2D-46D6-89C4-ED53561AE033.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 300 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 1 lingură ierburi aromate uscate, în amestec (ex. cimbru, rozmarin, măghiran, busuioc, pătrunjel)
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- 300 g vinete, tăiate cuburi (2-3 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2-3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 422 kJ / 101 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Musaca de linte
2h 20min
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Ninguna valoración
Falafel rapid
30 Min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1 Std.
Tagine cu legume și năut
50 Min
Praz gratinat cu sos béchamel
1 Std. 15 Min
Sos de legume pentru paste
40 Min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 Min
Dovlecei sotați (200 g)
20min
Legume umplute
1h 20min
Supă marocană picantă de linte
40 Min
Borș rusesc
50 Min