Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

5.0 2 rating
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 20min.
6 μερίδες

Suroviny

  • μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    200 γρ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
    4
  • λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)
    1 κ.σ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα
    1

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 7.8 g
Kalorie 1840 kJ / 440 kcal
Tuk 34.8 g
Sacharidy 23.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...