Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 40min.

8 μερίδες

Suroviny

αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
αλάτι
1 πρέζα
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο
150 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
ουίσκι
50 γρ.
50 γρ. ρούμι
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
10 γρ.
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 7 g

Kalorie 1650 kJ / 393 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

100% Σοκολάτα 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)

Žádné hodnocení

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4hod.

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

1hod. 20min.

Πανετόνε

Žádné hodnocení

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35min.

Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά

Žádné hodnocení

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1hod. 25min.

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

Žádné hodnocení

Ιταλική πίτσα bianca

Žádné hodnocení

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35min.

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55min.

Γλυκιά κρέμα από γάλα

25min.