Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry, w całości (ok. 150 g każdy)
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- zioła prowansalskie, suszone, do oprószenia
- 1 ząbek czosnku
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
- 30 g masła
- olej, do smażenia
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
- ½ opakowania sera camembert, pokrojonego w plastry (60 g)
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- ziarna sezamu, białego, do posypania
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 czubata łyżeczka musztardy Dijon
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 4719.4 kJ / 1128 kcal
- Protein
- 52 g
- Sacharidy
- 53.1 g
- Tuk
- 78.7 g
- Nasycený tuk
- 34.1 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 1230.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1 Std. 15 Min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1 Std. 20 Min
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1h 30min
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Cordon bleu z kurczaka
20 min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min