Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 c. à soupe de grains de poivre de Sichuan
- 4 gousses d'ail
- 2 échalotes
- 4 cm de gingembre frais
- 300 g de viande de bœuf à griller, en gros dés
- 1 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de pâte de miso rouge (akamiso)
- 2 c. à soupe de sauce de soja épaisse (ou foncée)
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 4 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 - 2 c. à café de purée de piment à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel
- 250 g de tofu coupé en dés (2 cm)
- 500 g d'eau
- 200 g de riz
- 2 c. à soupe rase de fécule de maïs
- 2 c. à soupe d'eau
- 2 oignons nouveaux émincés
- 1 c. à café de piment séché en flocons
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 441 kcal / 1861 kJ
- Protein
- 30 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 58 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pad thaï au tofu épicé
1hod. 50min
Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés
1hod.
Raviolis au porc (xiao long baos)
2hod. 5min
Baos au poulet et curry
4hod. 40min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1hod. 15min
Ragoût de poulet colombien
2hod. 20min
Bouillon indien à la pâte tandoori
1hod. 15min
Pad thaï au poulet
2hod.
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30min