Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
TM6

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

( Žádné hodnocení )

Suroviny

  • 1 sdt biji lada hitam
  • 1 sdt biji jinten putih
  • 1 sdt biji ketumbar
  • 1 batang kayu manis
  • 1 sdt cengkeh
  • 200 g bawang bombai potong bagi empat
  • 3 siung bawang putih
  • 3 tangkai daun ketumbar pisahkan akar dan daunnya, cincang
  • 450 g tomat (berkisar 4 buah tomat), potong dadu (1 cm)
  • 60 g minyak sayur
  • 600 g daging bahu domba potong dadu (5 cm)
  • 100 g pure tomat
  • 200 g air panas
  • 1 sdt garam
  • 1 lemon sari buah saja
  • 300 g okra muda (baby okra) dibekukan
    nebo 300 g okra batangnya dipotong

Nutriční hodnoty
na 1 porsi
Kalorie
474 kcal / 1986 kJ
Protein
30 g
Tuk
31 g
Sacharidy
23 g
Vláknina
7 g
Nasycený tuk
7 g
Sodík
784 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše