Ayam Santan Pedas
TM6 TM5

Ayam Santan Pedas

5.0 ( 3 hodnocení )

Suroviny

  • 12 cabai rawit dibuang bijinya
  • 4 siung bawang putih
  • 50 g bawang merah
  • 30 g kunyit
  • 2 batang serai segar bagian putih saja
  • 200 g santan
  • 200 g air
  • 1 sdt garam
  • 800 g ayam dengan kulit dan tulang, potong-potong (5 cm)
  • 1 asam jawa tambah 1 sdm air panas, disaring
  • 300 g kentang rendang potong bagi empat
    nebo 300 g kentang potong-potong (3 cm)
  • 50 g daun basil segar

Nutriční hodnoty
na 1 porsi
Kalorie
507 kcal / 2119 kJ
Protein
48 g
Tuk
18 g
Sacharidy
41 g
Vláknina
7 g
Nasycený tuk
12 g
Sodík
763 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše