Zařízení & příslušenství
Indyjskie pączki (Gulab jamun)
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 15min.
12 sztuk
Suroviny
-
40 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
Syrop
-
400 g wody
-
350 g cukru
-
1 szczypta nitek szafranu
-
½ łyżeczki kardamonu, mielonego3 strączki kardamonu rozgniecione
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Gulab jamuns
-
150 g mleka w proszku niegranulowanego
-
30 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
20 g masła, miękkiego20 g masła klarowanego miękkiego (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
1 jajko
-
30 g mleka
-
woda do zwilżenia dłoni
-
olej do głębokiego smażenia
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 sztukę
Sodík
85.2 mg
Protein
4.8 g
Kalorie
852 kJ /
203.6 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
0.4 g
Nasycený tuk
4.2 g
Sacharidy
20.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
KUCHNIA INDYJSKA
11 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)
1 Std.
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1 Std.
Liczi martini
35 Min
Tort geoda
6 Std.
Halloweenowe kapelusze czarownic
4 Std. 45 Min
Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy
3 Std.
Herbata bąbelkowa z tapioką (bubble tea)
1 Std.
Meksykańskie burrito bowl z łososiem
35 Min
Czarno-białe ciasteczka
2 Std.
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 Min
Podwójnie pistacjowe makaroniki
3 Std.
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 Std.