Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

3.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 55min.

8 portions

Suroviny

Pear slices

pears peeled, cored, halved or cut in wedges that fit through feeder
350 g
unsalted butter for greasing

Caramel

golden caster sugar
150 g
unsalted butter cold, diced
70 g
double cream
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp

Filling

walnut, shelled
150 g
unsalted butter diced
100 g
golden caster sugar
130 g
fine sea salt
1 pinch
milk bread cut in slices
200 g
brioche bread, cut in slices
medium eggs
6
whole milk
200 g
ricotta cheese
120 g
vanilla custard powder
30 g
vanilla pod (see tip)
1
icing sugar
1 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 8 portions

Sodík 1373.8 mg

Protein 106.9 g

Kalorie 21107 kJ / 5044.7 kcal

Tuk 317.6 g

Vláknina 26.3 g

Nasycený tuk 133.8 g

Sacharidy 472.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Oaty Ginger Crunch

40min.

Angela's Sticky Tea Bread

1hod. 30min.

Coffee and Walnut Cake

1hod. 10min.

Sour Cherry and Coconut Cookies

35min.

Jam Sandwich Biscuits

2hod. 15min.

Carrot Cake Cookies

35min.

Sesame Biscuits

1hod. 15min.

Double Peanut Cookies

30min.

Chocolate Digestives

1hod. 10min.

Garibaldi Biscuits

40min.

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

45min.

Chocolate Bourbons

45min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše