
Zařízení & příslušenství
Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble
Příprava 15min
Celkový 55min
8 portions
Suroviny
Pear slices
-
pears peeled, cored, halved or cut in wedges that fit through feeder350 g
-
unsalted butter for greasing
Caramel
-
golden caster sugar150 g
-
unsalted butter cold, diced70 g
-
double cream30 g
-
lemon juice (see tip)1 tsp
Filling
-
walnut, shelled150 g
-
unsalted butter diced100 g
-
golden caster sugar130 g
-
fine sea salt1 pinch
-
milk bread cut in slices200 g
-
medium eggs6
-
whole milk200 g
-
ricotta cheese120 g
-
vanilla custard powder30 g
-
vanilla pod (see tip)1
-
icing sugar1 Tbsp
Nutriční hodnoty na 8 portions
Kalorie
5044.7 kcal /
21107 kJ
Protein
106.9 g
Tuk
317.6 g
Sacharidy
472.7 g
Vláknina
26.3 g
Nasycený tuk
133.8 g
Sodík
1373.8 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Slicing and Grating
44 recept
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko