Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes

Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes

4.3 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 20min.

4 portions

Suroviny

Côtelettes de porc marinées au cidre

350 g de cidre brut (voir Conseil)
30 g de flocon de sel de mer
1 c. à soupe de romarin déshydraté et haché
1 c. à soupe de sauge déshydratée
1 ½ c. à thé de thym déshydraté
½ c. à thé de poivre noir moulu
4 - 6 longe de porc côtelettes (environ 350 g chacune)
huile de pépins de raisin pour le brossage

Sauce aux pommes

1 de pommes Granny-Smith épluchés, évidés et coupés en quatre
2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
2 c. à café de sirop d'érable
90 g d'huile de pépins de raisin
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
6 brin de ciboulette fraîche coupée en quatre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 194.7 mg

Protein 48.9 g

Kalorie 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Tuk 48.3 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 11.1 g

Sacharidy 6.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Protéines - Thermomix® Sensor 11 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35min.

Poulet chinois épicé avec zoodles

40min.

Salade de carottes et de pommes spiralées au fromage feta et aux noix

15min.

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

20min.

Salade de pommes de terre rôties

1hod.

Rôti de porc farci à la pistache

1hod. 25min.

Mini Frittatas

35min.

Quiche aux tomates, épinards et ricotta (TM6)

1hod. 30min.

Buddha bowl au poulet (TM6)

1hod.

Salade de melon d'eau, vinaigrette balsamique crémeuse et noix caramélisées

25min.

Pilons de poulet à la sauce à la bière

55min.

Cari Malvani de poulet à l’ananas

30min.