Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes

Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes

4.3 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 20min.

4 portions

Suroviny

Côtelettes de porc marinées au cidre

350 g de cidre brut (voir Conseil)
30 g de flocon de sel de mer
1 c. à soupe de romarin déshydraté et haché
1 c. à soupe de sauge déshydratée
1 ½ c. à thé de thym déshydraté
½ c. à thé de poivre noir moulu
4 - 6 longe de porc côtelettes (environ 350 g chacune)
huile de pépins de raisin pour le brossage

Sauce aux pommes

1 de pommes Granny-Smith épluchés, évidés et coupés en quatre
2 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
2 c. à café de sirop d'érable
90 g d'huile de pépins de raisin
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
6 brin de ciboulette fraîche coupée en quatre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 194.7 mg

Protein 48.9 g

Kalorie 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Tuk 48.3 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 11.1 g

Sacharidy 6.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Protéines - Thermomix® Sensor 11 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Poulet chinois épicé avec zoodles

40min.

Curry de poisson

45min.

Salade de pommes de terre rôties

1hod.

Farce au chou-fleur faible en glucides

1hod. 15min.

Mini Frittatas

35min.

Parmigiana courgettes et pommes de terre (TM6)

1hod. 15min.

Buddha bowl au poulet (TM6)

1hod.

Cari Malvani de poulet à l’ananas

30min.

Salade de Carottes et Pommes avec Feta et Noix

15min.

Pilons de poulet à la sauce à la bière

55min.

Rôti de porc farci à la pistache

1hod. 25min.

Salade texane aux haricots blancs

15min.