Maki de foie gras à la mangue

Maki de foie gras à la mangue

3.6 10 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

12 portions

Suroviny

150 g de riz à sushi
300 g d'eau
20 g de vinaigre de riz
10 g de sucre en poudre
3 pincées de sel
1 mangue mûre (belle taille)
120 g de foie gras de canard mi-cuit
2 feuilles de nori

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2.3 g

Kalorie 454 kJ / 108 kcal

Tuk 4.5 g

Sacharidy 14.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Menus de fêtes 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2hod.

Makis au gingembre, champignons et avocat

1hod.

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

1hod. 45min.

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

55min.

Makis de légumes

8hod. 30min.

Sushis aux fruits

3hod.

Sushi burger

12hod.

Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

30min.

Makis au thon

2hod.

Pad Thaï

50min.

Makis

1hod.

Sushis aux fruits

3hod. 10min.