Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

5.0 20 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

6 portions

Suroviny

Lime Yoghurt Mousse

gelatine leaves
3
water for soaking
sugar
70 g
double cream
200 g
lime juice
30 g
yoghurt
200 g
crème fraîche
60 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1
1 tsp vanilla bean paste, seeds only (see tip)

Strawberry Coulis

strawberries
150 g
lime juice
20 g
fresh basil leaves
1 sprig
lime (volitelně) thinly sliced, for garnishing
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 35 mg

Protein 4 g

Kalorie 1186 kJ / 283 kcal

Tuk 22 g

Nasycený tuk 14 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Easter Menu 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lemon Posset

2hod. 40min.

Rich Lemon Ice Cream

12hod. 10min.

Stewed Rhubarb with Ginger Wine Syllabub

1hod. 30min.

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9hod.

Peach Pavlova

5hod. 30min.

Summer Pudding

8hod. 30min.

Mixed Fruit Compôte with Goat's Cheese and Granola on Toast

50min.

Rhubarb Ice Cream

36hod. 25min.

Rhubarb Fool

1hod. 10min.

Fruit Sauce (Coulis)

10min.

Deconstructed Lemon Tarts

30min.

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11hod. 10min.