
Zařízení & příslušenství
Kouign-amann
Příprava 1hod.
Celkový 4hod. 10min
16 unidades
Suroviny
Montaje
-
de azúcar200 g
-
de sal20 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente (para untar el molde)30 - 40 g
Masa
-
de agua270 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de harina de fuerza450 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos60 g
-
de azúcar65 g
-
de sal½ cucharadita
Bloque de mantequilla
-
de mantequilla350 g
-
de azúcar120 g
-
de harina de fuerza20 g
-
de sal1 cucharadita
Hojaldre y armado
-
harina de fuerza para espolvorear
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Kalorie
406 kcal /
1697 kJ
Protein
3.33 g
Tuk
23.54 g
Sacharidy
45.21 g
Vláknina
1.13 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

1 molde 10 recetas
10 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko