Crema de ostras

Crema de ostras

2.7 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

6 raciones

Suroviny

70 g de nachos de maíz fritos

70 g de galletas saladas
2 cebollitas francesas
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco seco
12 ostras (solo los cuerpos, limpios y con su jugo)
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 hoja de laurel seca
1 ramita perejil fresco picado
500 g de caldo de pescado
200 g de nata para cocinar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 3.76 g

Kalorie 786 kJ / 188 kcal

Tuk 15.71 g

Vláknina 0.75 g

Sacharidy 7.62 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A la mesa en Navidad 23 recepty/-ů
Španělsko

A LA MESA EN NAVIDAD 23 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Kouign-amann

4hod. 10min.

Sal para carnes

5min.

Wontons fritos salados

30min.

Autumn lady

5min.

Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)

20min.

Sangría sin alcohol

5min.

Carpaccio de ternera con salsa de piñones

5min.

Agua aromática

30min.

Cuernos de gacela

1hod. 30min.

Agua con aroma de fresa

15min.

Carpaccio de pulpo

3hod. 10min.

Crêpes de manzana

1hod. 30min.